レークヒルファーム

人里離れた牧場にあるジェラート工場

洞爺湖エリアのホテルを利用した際に訪問。

牧場内にあるジェラート工場で、
自家製の乳製品を使用したソフトクリームとジェラートが食べられます。

ここは、数年前の夏頃にも一度来たことがあり、
お店で買ったソフトを草原の片隅にヒモで繋がれて
ペット扱いのヤギを眺めながら食べていた気がします。

残念ながら、今回の訪問は冬だったので、
ソフトクリームはお休み。

店内のイートインスペースで、
レアチーズケーキとベイクドチーズケーキ。
片方をセットで購入しもう一方を単品で追加。

レアチーズケーキは、
あっさり系で酸味よりもクリーミーな印象が強く、
ややヨーグルト風味が感じられます。

ベイクドチーズケーキは、
濃厚さとほどよい酸味がありつつも、
ありがちなクドさが無く美味しいです。

どちらも、牧場からすぐに工場までミルクが運ばれてくるからこそ
できると思える新鮮さの感じられるな味わいでした。

場所は、洞爺湖から札幌へと向かう国道沿いに在りながらも
人里離れた感じで、周囲には喫茶店やレストランなどは見当たりませんが、
それでも、コンスタントに客の居る人気店です。

北海道らしい草原の感じと小さめの佇まいが相まって、
ついつい、立ち寄りたくなる。そんな感じのイメージです。

一番近くには、洞爺湖を見下ろせるお土産屋さんがあり、
そちらは、中国の団体さんの買い物(写メ?)コースとなっていてごったがいしていますが、こちらは、車移動の個人の方が多いので、団体さんはそれほど居ないからかもしれません。

と言いつつ、イートインでのんびり食べていて、
帰りがけに20名以上の中国の団体さんと遭遇…。

でも、ツアーガイドの中国人の男性は、
「中国人の団体来ます。うるさくなります。スイマセン。」と配慮。
「もう出ますんで、大丈夫ですよ。」と伝えニアミスで退散。

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