リンゴ畑を見下ろすロケーションが素敵すぎる

盛岡へ行く事となったのでカフェチェック。
最近は、食べログ頼りの怠け者です。

ロケーションの良さげなコチラをセレクト。
うん、間違いない。
この風景への溶け込み具合といい、
カフェじゃなくても行ってみたい。

建物のサイズ感も良い。
乗り出しているテラス席も素敵です。

将来的に住みたい家の理想に近いかも。
いや、住めるのか?
いくら必要なんだろう?・・・

到着時刻は、開店(11時)より20分程前。
ホテルのチェックアウトから直行した結果、
思ったより早く着きました。

駐車場は、上と坂の下スペースがあり、
上の駐車場の更に上のスペースに駐めていたら
店員さんが正しい駐車場の場所を教えてくれました。

という事で一番乗りで「11時きっかりに!」入店。
なんというガツガツ感ww

お陰で他のお客さんを気にせず済みましたが。
店員さんにきちんと了承を貰い撮影。

このサイト用の素材というより、
将来住みたい家の参考として。笑

という事でオーダー。
どうやらアップルパイが人気のようなので素直に注文。
他のお客さんも大体アップルパイ目当てでした。

リンゴはフジを使っていて
甘さ控えめでソフトな味わい。
酸味も無く、すんなり食べられます。

コーヒーは、プレミアムをセレクト。
その時はブラジル豆。

このストレートな苦みと独特の香ばしさ。
やっぱり美味い。

アップルパイでは飽き足らず、
りんごのケーキも追加注文。

リンゴは、ハックナインという品種。
付け加えのジャムは受粉用の実で作ったそうな。

ジャムの原料は、
普通は渋くて食べられたものではないリンゴとの事。
でも、こうしてジャムにすると「あら不思議!」、
ほぼ、無添加で甘みと酸味が丁度良いジャムに変身。

ほぼ、お店の方の受け売りです。
「あら不思議!」とか言いません。笑

そんなこんなでりんご畑の広がる風景を眺めていたら、
いつのまにか30分以上あっという間に過ぎ、
まったりしすぎそうだったのでお会計。

素直に「来て良かった!」と思えたカフェでした。

尚、クリスマスから1ヶ月位は、
さすがに営業をお休みするそうです。

1年後に再訪

前回は、リンゴの収穫が終わった秋中旬。
それから1年後。
今回は、リンゴ収穫前の夏終盤に訪れました。

今日も店内は、入れ替わりでお客さんがやってくる。

ここで食べるならアップルパイ。
使っているりんごはさんさ。
甘くて濃厚、酸っぱさ無く食べやすい。

フォカッチャは、セルフで具材を詰め込むタイプ。
正直なところ、いまいち食べ方をわかってなかったので、
ネットで検索して、即席でそれっぽく。

また、ここでは、ブレンド以外に一種類プレミアムコーヒーが飲める。
今年も注文。

今は、エチオピア。

花のような香り。
と書いていたのでそのまま引用。
いつも飲むスペシャルティコーヒーと近い風味。

とにかく香りが良い。
さっぱりしたコクとほのかな酸味。

揃いました。
ロケーションと美味しいコーヒーが飲めるカフェ。

豆は、自家焙煎ではなくキャメルコーヒーというお店から買っている
という事だけど、この味を出せるという事は、
相当こだわっているに間違いない。

という事でその豆を焼いているキャメルコーヒーについて確認し
そちらにもお邪魔したらやはり正解。

店番のお母さんによると、
40年以上続いているそうです。

しかも、仕事などで盛岡へ来られる方も居て、
お土産に買いに来る事もあるのだとか。

その上、産地ではなく農場指定の豆。
生産者の顔が見えるコーヒー豆。

結局、お店で飲んだエチオピアと
同じアフリカのタンザニアの豆を200gずつ購入。

豆は、悪いものを取り除く事が重要という事で、
とにかくハンドピックを徹底しているそうです。
一日で取り除かれた豆の両を見たらレジの大きい袋一杯分位になってました。

mi cafe とキャメルコーヒー。
またの訪問もあるかもしれない。

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