BEANS COFFEE

富山で自家焙煎を求めて…

前年に続き、二度目の富山訪問。
市の中心部は整備されていて街並みも他の都市部よりきれい。

ということで、今回は、自家焙煎珈琲屋さんを選びこちらへ。

店内はこじんまりしているが、
パン使ったフードメニューは割と豊富。

その中から、レアチーズケーキをチョイス。

ストレートがあるのか尋ねると、
その日によって違っているらしく、
伺った日は、ベトナムとマンデリン(インドネシア)が選べるとの事。

中々コアなチョイスだ…。

最初は、マンデリンにしようかと思ったものの、
大体深煎りで苦めなので軽めのベトナムをチョイス。

レアチーズケーキとベトナム

香り、味ともに、そこまで印象的では無かった。

レアチーズケーキは、良く有る固形のものではなく、
ほぼヨーグルトに近い味と食感。

時間は17時を過ぎた頃に訪問し、
その時、店内には、女性客が一人。

そのお客さんと楽しげに会話をする女性の店長。

その後、こちらが旅人というきっかけで話が始まり、
なんやかんやと30分以上談笑しお店を後に…。

初対面の旅人にでも楽しそうに会話をしてくれる配慮がうれしい。

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